Bites de Plátano

Ingredientes:

1 Plátano

1 huevo

¾ taza de leche

¼ taza de harina de coco 

¼ taza de harina de almendra

1 cucharada de endulzante

1 cucharadita de vainilla

Nucolato al gusto

PASOS

1. Mezcla en un tazón el huevo, las harinas (de almendra y de coco), la leche, el endulzante y la vainilla.
2. Parte el plátano en rodajas y cubre cada rodaja con tu mezcla del paso 1, dejando cada rodaja bien cubierta.
3. Enciende la estufa a temperatura media y espera a que caliente el sartén. Luego, pasa tus rodajas cubiertas al sartén y espera a que queden bien cocidas y doraditas de ambos lados
4. Calienta tu porción de Nucolato en el microondas por 15 segundos
5. Sumerge tus bites de Plátano calientitas en Nucolato y disfruta!